出雲崎ローカルラボとは？

「この町が好きだ」と、出雲崎に暮らす人が自然に言える地域へ。私たちは、地域の未来を誰かに委ねるのではなく、自ら考え、動き、育てていくために集まりました。その一歩として、この町の恵みを全国へお届けしています。

つくり手

出雲崎の、つくる人たち。

海の幸をつくる人、手仕事の家具をつくる人、蔵で魚を育てる人。ジャンルはばらばらでも、みんな同じ町で、自分の手から何かを生み出している。その一人ひとりを紹介します。

ラーメン

麺処いずも屋

道の駅「天領の里」の目の前。自家製麺の"出雲崎系"生姜醤油らーめんが看板の、出雲崎のご当地グルメを目指す一杯。

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宿・ヴィラ

Sunset Villa One Story

日本海の夕日を望む宿。海と夕景をひとり占めできる、出雲崎での特別な滞在時間を。

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木工・生活道具

Ojn Handmade Hut

海沿いの町で、素朴な木の生活道具と家具を手づくり。ククサやカトラリー、机まで、無垢の木のぬくもりを日々の暮らしへ。

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蔵 × 海水魚

サーチライフクラフト

出雲崎の歴史ある土蔵を店に、海水魚やサンゴを通販中心に扱う専門店。店主自ら成田空港へ足を運び、直輸入した生きものを全国へお届けします。

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参加予定
海鮮定食屋

夕日食堂 SHi-ON

海を目の前に望む食堂。オーナーは魚の卸売りも手がけ、鮮度は折り紙つき。名物は旬の魚を盛り込んだ「出雲崎定食」。

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参加予定
子育て・地域の未来

出雲崎こども園

子どもが育たない町に、事業は育たない。子育て世帯を町にとどめる"砦"として、地域の未来づくりに参画しています。

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